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酒店行業的發展趨勢

一:酒店行業的三大發展趨勢


目前中國酒店業和世界酒店業都面臨三大發展趨勢,第一個發展趨勢是超級化發展趨勢.一個代表就是集團做得越來越大,世界變得越來越小.這是超級化發展的真實寫照.第二個發展趨勢是信息化發展的趨勢,即是電子網絡發展,體現在資源共享;優勢互補;雙方共贏,特

別是到了知識經濟時代市場競爭,不是相互排斥,而是相互依存;相互共贏.第三個發展趨勢是國際化發展趨勢,與國際接軌.商務酒店logo和商務酒店標志設計是酒店的必需品。


1:超級化發展趨勢


超級化的發展趨勢是通過持續擴大規模經濟和范圍經濟,來打造跨地區;跨行業;跨體制的超級產業集團;這個過程就叫超級化.經濟學強調的兩個理論和兩個觀點,一個范圍經濟;一個規模經濟,通過擴大工藝產品;服務的生產或者產業的規模而產生勞動效率的遞增和成

本的遞減,這就是規模經濟.還有范圍經濟,通過同時生產或者經營多種產品或服務產生平均成本的降低和勞動效益的遞增,在集團化和超級化中得到充分的體現.目前超級化發展的模式,國內外的三種模式


第一種:中國特色,例如上海錦江基本是靠行政紐帶.上海錦江也是老牌子,當然有比較大的舉措.錦江跟新亞合并,成為中國第一大旅游集團,進入世界前50強.


第二種:模式是通過資本紐帶,通過收購兼并,這是比較典型的一類.比如浙江的泰達,有部分資金以后便不是常規式的發展.泰達走的是另外的方式,不是收購兼并酒店的資產.而是收購兼并酒店管理權,但不是所有權,它們一共收購了14家.酒店的管理權,再加上泰

達自己有3家,還有委托管理的6家,一共有23家,成為酒店集團的前十強.它們的發展模式跟上海錦江的模式不同,但也通過資本紐帶聯結起來.


第三種:模式是品牌紐帶,做得比較成功的是國際上的"最佳西方".既不投資,但也不委托,它是賣的是品牌,再賣它的系統,網絡訂房系統;服務質量培訓系統.它發展的速度更快,因為投資,資本紐帶肯定要有一定的資金實力,委托管理要安排,而它僅靠賣系統,做培訓.

每個地方都有做得不錯的,如浙江的開元,短短3年之內在國內管了16家酒店,成為國內前三強.


上面的三種是中國目前超級規劃的三種集團化的發展模式.再看看超級化發展的規模擴張,這方面經歷的三個階段.


第一個階段:單體酒店連鎖,相同檔次;相同品牌;相同類型的酒店組成的管理公司.


第二個階段:酒店管理公司的并購,由不同檔次;不同類型組成的酒店集團,里邊有不同檔次;不同類型的酒店.


第三個階段:酒店集團聯盟,這是超級化的第三個階段,比如民航系統.

2:信息化發展趨勢

第二個發展趨勢就是信息化發展趨勢,信息化就是利用現代信息技術的過程,互聯網平臺,跨行業;跨地區;跨體制的信息網絡化集團.再看信息化發展的優勢,就是分散的人力;物力;財力知識技術等有限資源得到無限的擴大,并且通過這種方式實現共贏.另外就是給客

戶提供無微不至的服務.


3:國際化發展趨勢國內酒店業要想發展起來,學習國際酒店的國際化管理模式.國際化的管理技巧;國際化的商業規則;國際化的經營管理制度等.


以下是商務酒店logo和商務酒店標志設計欣賞


作品來自:https://www.behance.net/gallery/66857143/TAILOR-HOTEL-logo-branding

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